Descripción
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Tipo de vino: Blanco brisat (vino naranja)
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Añada: 2023
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Variedad: 100 % Viura
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Bodega: Mozo Wines (Itxaso Compañón eta Gorka Mauleon)
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Región: Lantziego, Álava (Euskadi, España)
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Altitud: 560 m
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Suelo: Arcillo-calcáreo
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Elaboración: Vendimia manual en cajas pequeñas. Prensado directo con el raspón. Fermentación con pieles durante 20 días. Crianza de 7 meses en depósitos de hormigón ovoides. Sulfuroso total: 30 mg/L.
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Agricultura: Ecológica, con mínima intervención y trabajo manual.
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Graduación alcohólica: 13,5 % vol.





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